The Best Ice Cream in NYC for Summer 2022

Lemoen-serbet met tonne geklopte room van Eddie’s Sweet Shop.
Foto: Tammie Teclemariam

Kom ons praat oor roomys. Ek het reeds die deugde van Van Leeuwen opgehemel, en ek wag dat die ry kort genoeg is om die borrelgom-geur by Morgenstern’s te probeer, maar ek vertrou die meeste mense in New York weet reeds van die voortreflikheid van ons grootnaam-minikettings . In plaas daarvan, terug van ‘n kort vakansie nuusbrief, maar steeds die somerhitte voel, wou ek jou opspoor en vertel van ‘n paar onder-die-radar-geure en idees wat ‘n bietjie aandag verdien. Ek maak geen aansprake dat die lys hieronder die “beste” roomys in die stad uitmaak nie; in plaas daarvan, dit is net ‘n paar van my gunstelinge op die oomblik: sagte bedien en sjerbet en selfs ‘n skeppie piesangroomys wat ek nie van my kop af kan kry nie. Geniet dit!

Ek sal altyd sherbet bestel wanneer die kans gegun word, en die Day-Glo-oranje-weergawe wat by hierdie outydse toonbank bedien word, en wat jy hierbo kan sien, is ‘n toonbeeld van die vorm. Probeer dit in ‘n sonkoek met geklopte room bo-op, of soveel donsige malvalekker dat dit van die metaalkoepee in die piering onder drup.

Foto: Tammie Teclemariam

Davey se kruisementskyfie is besonder mentagtig met ‘n intensiteit wat mooi opstaan ​​teenoor die sjokolade, sowel as die digte warm fudge wat bo-oor gegooi kan word as jy wil.

Foto: Tammie Teclemariam

Die lys geure by hierdie venster wat maklik is om te mis, is amper eindeloos – Malibu Bay Breeze, ek sien jou – maar ek trek altyd na Cremelata, oftewel hul amandelgeur, wat liggies melkerig en besaai is met geroosterde neute. In Italië eet hulle hierdie goed vir ontbyt; Ek beveel aan dat jy ‘n pint neem om te gaan sodat jy dieselfde kan doen.

Foto: Tammie Teclemariam

Die Karibiese-tema-geure, soos lemoenbitters en maniok, draai seisoenaal, maar suring-rum-sorbet is die hele jaar beskikbaar. Dit blyk dat die warm gekruide Kersfeespons ook ‘n perfekte somerbederf is.

Foto: Tammie Teclemariam

Sake kasu is die blomme-proe neweproduk van sakeproduksie; die eienaar van hierdie Japannese restaurant koop dit by ‘n brouer in Brooklyn. Wat doen die bestanddeel vir roomys? Dit voeg ‘n toon van umami en ‘n bietjie watertand sout wat net die varsheid van die ryp somer aarbeie versterk.

Foto: Tammie Teclemariam

Die laaste plek waar ek verwag het om my kop te laat waai met roomys was ‘n hotelkroeg op die dak in Williamsburg, maar ek is stil dink aan die skeppie vrugtige piesangroomys wat die “grondboontjiebotter Blondeau-kroeg” vergesel, wat – wanneer dit heeltemal geneem word – my aan ‘n hoë-end Carvel-verjaardagkoek herinner het.

Foto: Tammie Teclemariam

In plaas daarvan om soos seep te proe, verbeter die roosgeur die suiwelsoetheid terwyl gekruide neute krakerigheid en diepte gee – en dit ‘n bietjie soos Franse roosterbrood laat proe.

Foto: Tammie Teclemariam

Jy weet nooit watter handvol geure by hierdie net-naweke-scoop-winkel beskikbaar sal wees nie. Onlangse inskrywings het Waldmeister (‘n soet houtruggelato) en Stiermarkse pampoenpitolie met dennepitte ingesluit. Die geheime treffer vir my is Mak, ‘n suurlemoen-papawer-scoop met baie seedy crunch en verfrissende zest.

Foto: Tammie Teclemariam

Gegewe sy ligging op die promenade direk langs Luna Park se ingang, hoef hierdie winkel nie so goed soos dit te wees nie. Jy kan klassieke Italiaanse geure soos cappuccino en stracciatella kry, maar ek is mal oor die Coney Custard, ‘n eenvoudige eier-verrykte gelato wat in ‘n keël geroei word deur een van die vele tieners wat die joint beman.

‘n Looplys van oral waar ek was, week 25: 229. Babs 230. Lupa 231. Island Pops 232. Sal, Kris & Charlie’s Deli 233. Coney’s Cones 234. Tone Café 235. Shake Shack 236. BZ Grill 237. Oorspronklike Pizza 238. Dolly’s Ices 4 Sweet Shop 209. Dolly’s Ices 209. Luc’s 241. Malai 242. Suzy’s Roti Parlour 243. Mexico Autentico 244. Roomysvenster 245. Gottscheer Hall 246. Windjammer Bar 247. Werkswinkel

see almal

Leave a Comment