Ÿnsect celebrates EFSA green light

Die mening is gebaseer op ‘n nuwe voedselaansoek wat deur Ÿnsect Nederland (voorheen Protifarm) ingedien is. Die maatskappy wil bevrore en gevriesdroogde formulerings van die mindere meelwurm (hetsy heel of in pasta- of poeiervorm) as bestanddeel in verskeie voedselprodukte soos graanstafies, pasta, vleisnabootsings en bakkeryprodukte gebruik. Ÿnsect wil ook die nuwe voedsel as ‘n voedselaanvulling … Read more

‘Third-party certification has significantly enhanced industry reputation’

Toe Terence O’Rorke die eerste keer in 2010 in sportvoeding begin werk het, was daar ‘n groot mate van agterdog rondom die bedryf. “Atlete het gereeld dopingtoetse gedruip, en daar was verskillende kommerwekkende gevalle van verbruikers wat hul gesondheid in gevaar gestel het,” herinner aan die ondervoorsitter van die handelsvereniging die European Specialist Sports Nutrition … Read more