Active Packaging Made Simple | Tools for Applied Food Science

Aktiewe verpakking eenvoudig gemaak Die manier waarop voedsel aangekoop en verbruik word, het die afgelope paar dekades enorme veranderinge ondergaan. Verbruikers eis voedsel wat minimaal verwerk en voedsaam is met geen chemiese bymiddels nie. Op sowel nasionale as internasionale vlak is streng voedselbeheermaatreĂ«ls in plek om verbruikers se gesondheid te beskerm. Veranderende kleinhandel- en verspreidingsmetodes … Read more