Stel jou voor dat jy ‘n volledige maaltydafleweringsmaatskappy van nuuts af wou bou. Ek praat net nie net die afleweringsdeel soos Doordash nie. Ek praat daarvan om ‘n maatskappy te bou wat in wese ‘n hele restaurant- en voedselafleweringsbedryf in ‘n boks is: een wat saam met groot-naam-sjefs werk om nuwe restaurantkonsepte te ontwikkel, gesentraliseerde … Read more
Vir omtrent so lank as wat ek die internetbedryf ernstig dopgehou het, het maatskappye probeer om ‘n besigheid te maak van tuislewering van kruideniersware. Dit het in die laat negentigerjare begin toe maatskappye soos Webvan en Homegrocer groot hoeveelhede kapitaal ingesamel het nadat hulle beleggers oortuig het dat die toekoms van kosinkopies grootliks op die … Read more
Hierdie artikel het oorspronklik verskyn in Die jaar wat ek New York geëet het, ‘n nuusbrief oor eet deur die stad, een restaurant op ‘n slag. Teken hier in. Grafika: Marcus Peabody ➼ ‘n Looplys van alles wat ek geëet het, week elf: 113 Casa Azul 114 Osakana 115 Peaches Hothouse 116 Ends Meat 117 … Read more
Welkom by die Lepelweekblad. Teken hier in om dit by jou inkassie afgelewer te kry! Is kosafleweringskaste die volgende huisgerief wat u moet hê? Oral waar jy kyk, is afleweringskaste. Kruidenierswinkels, woonstelgeboue, kantoorlobbye. So hoekom nie by ons huis nie? As jy Jeremy High is, maak die idee baie sin. As ‘n luukse huisbouer in … Read more