Loaded Hummus Dip – A Couple Cooks

Hummus-dip is ‘n vinnige en maklike voorgereg! Bedek ‘n bord met komkommer, tamaties, olywe en fetakaas, doop dan met pita-skyfies.

Hier is ‘n resep wat ideaal is vir partytjies en vermaak in enige seisoen: hummus dip! Hierdie een dien selfs as ‘n smaaklike versnapering of ‘n ligte aandete saam met ‘n paar ander vullende voorgeregte. Smeer hummus op ‘n skottel of in ‘n bak, bo-op met koel komkommer, tamaties, olywe, artisjokke en fetakaas. Elke happie is ‘n sarsie suur, helder en romerige geur! Dit is die beste met krakerige pita-skyfies, maar enigiets kan hier. As jy eers begin dip…is dit moeilik om op te hou.

Bestanddele in hummus dip

Hierdie hummus-dip is ‘n spel op ‘n gelaagde dip: dit is soos taco-dip met Mediterreense geure. Dit is baie maklik om op te klits: gooi hummus op ‘n skottel of in ‘n bak en bo-op met die toppe. Hou in gedagte: jy sal ‘n beste kwaliteit hummus hier wil hê: of jy kan jou eie maak! Hier is ‘n paar aantekeninge oor die bestanddele wat jy benodig:

  • Hummus: Gebruik die beste kwaliteit handelsmerk wat jy kan kry. Ons stel voor dat u die handelsmerk Sabra vermy, aangesien die geur veels te aggressief is. Ons hou van Hope Hummus, maar dit kan duur wees. Dit is maklik om tuisgemaakte hummus te maak vir die beste geur.
  • Engelse komkommer: Gebruik ‘n Engelse komkommer vir die beste geur. Hierdie verskeidenheid is lank en dun, en kom in plastiek toegedraai in die kruidenierswinkel. Die geur is soeter en sagter as ‘n standaard komkommer, en die skil is nie so taai nie.
  • rooi ui
  • Kersie tamaties
  • Artisjok harte: Soek enige tipe ingemaakte artisjokharte wat jy kan kry; gemarineerde werk ook!
  • Kalamata olywe
  • Fetakaas
  • Vars pietersielie of dille
hummus dip

Sit voor met pita-skyfies, of maak jou eie

Die beste ding om in hummus dip te doop? Pita skyfies! Hulle is krakerig en sout, en maak die beste houer om hierdie smaaklike partytjiehappie by jou mond af te lewer. Pita-skyfies is maklik om by die winkel te vind, maar ons hou daarvan om ons eie te maak. Hoekom? Hulle smaak baie varser as die winkel-gekoopte soort, wat ‘n kunsmatige nasmaak kan hê.

Al wat jy moet doen? Sny pita-sakke oop, smeer met olyfolie en geur met sout, sny in wiggies en bak vir sowat 8 tot 10 minute by 400 grade. Gaan na hierdie resep: Tuisgemaakte Pita-skyfies.

Pita skyfies resep
Tuisgemaakte pita-skyfies is ideaal vir hummus-dip

Wat om in hummus te doop

Die tipe kos wat jy in hummus kan doop is eindeloos! Beide brood items en groente werk hier. Jy kan kreatief raak en buite die boks gaan met idees, maar ons vind dat klassieke geure die beste werk. Hier is ons beste idees vir wat om in hummus te doop:

  • Pita brood
  • Pita skyfies
  • platbrood
  • Pretzel skyfies
  • Bagel skyfies
  • klappers
  • Crostini
  • Wortels of reënboogwortels
  • Seldery
  • Komkommerskywe
  • Soetrissie skywe
  • Snap-ertjies of sneeu-ertjies
  • broccoli

Berging inligting

Hierdie hummus-dip is die beste die dag as dit gemaak word, en dit is wat ons voorstel as jy dit vir vermaak bedien. Maar dit hou goed in die yskas! Ons hou daarvan om ‘n groot skottel vir middagetes te maak en die hele week daarvan af te eet. Bêre bedek in die yskas vir 3 dae, maar ons het dit tot 5 dae gerek.

hummus dip

Hoe om hummus dip voor te sit

Hummus-dip is ‘n ideale somer-voorgereg, ideaal vir braai, kookplekke en potjies. Maar dit werk enige tyd van die jaar: dit is veral lekker vir storte soos babastorte of bruidstorte, of werk vir enige tipe insteek.

Jy kan dit ook as ‘n gesonde versnapering eet of as deel van ‘n voorgereg-aandete! Maak hierdie hummus-dip en ‘n charcuteriebord, gryp ‘n glas wyn en jy het ‘n maklike aandete.

Nog dipresepte

Tuisgemaakte dips is ideaal vir partytjies, versnaperinge en enige tyd! Hier is nog ‘n paar maklike dipresepte:

Hierdie hummus dip resep is…

Vegetaries en glutenvry (sonder pita-skyfies).

drukwerk

horlosie klok ikooneetgerei eetgerei-ikoonvlag vlag ikoongids gids-ikooninstagram Instagram-ikoonpinterest pinterest-ikoonFacebook facebook ikoondruk druk ikoonvierkante vierkantige ikoonhart hart ikoonhart solied hart soliede ikoon

Beskrywing

Hummus-dip is ‘n vinnige en maklike voorgereg! Bedek ‘n bord met komkommer, tamaties, olywe en fetakaas, doop dan met pita-skyfies.


  • 1 aan 1 1/2 koppies hummus (10 tot 15 onse)
  • ½ koppie gekapte Engelse komkommer
  • ¼ koppie fyngekapte rooi ui
  • ½ koppie Kersietamaties, in kwarte gesny
  • ½ koppie ingemaakte artisjokharte, gekap
  • ¼ koppie Kalamata-olywe, gekap
  • ⅓ koppie verkrummelde fetakaas
  • 1 handvol vars pietersielie of dille, gekap
  • Olyfolie, om te drup
  • Pita-skyfies vir opdiening


  1. Berei die groente voor soos hierbo genoem.
  2. Smeer die hummus op ‘n groot bord, bak of skottel. Top met die komkommer, ui, tamaties, artisjokke, olywe, fetakaas en gekapte kruie. Bedruip met olyfolie, indien verkies. Sit voor met pita-skyfies. Bêre oorblyfsels bedek in die yskas vir 3 dae.

  • Kategorieë: voorgereg
  • metodes: Geen kok nie
  • Keuken: Mediterreense geïnspireer
  • Dieet: vegetariese

sleutelwoorde: Hummus dip, wat om in hummus te doop

Leave a Comment