Keto Creamed Spinach Recipe (Low-Carb, Healthy!)

Hierdie pos kan geaffilieerde skakels bevat. As ‘n Amazon-medewerker verdien ek uit kwalifiserende aankope. Lees asseblief my openbaarmaking.

Hierdie keto-geroomde spinasie is ‘n ryk en romerige laekoolhidraat-bygereg! Hierdie romerige dip is glutenvry, kindervriendelik en ook maklik om te maak! Spinasie, knoffel, roomkaas en parmesaan kombineer om ‘n dekadente kant in net 15 minute te skep.

maklike gesonde lae koolhidraat keto geroomde spinasie resep in 'n opdienpan

Geroomde spinasie is ‘n klassieke gereg wat oral op steakhouse-spyskaarte en familie-aandetetafels gevind word. Dit kyk na al die bokse vir ‘n perfekte bykos – romerig, kaasagtig, en o so lekker! Swaar room, roomkaas en parmesaan verdik tot ‘n ryk roomsous, selfs die kinders sal opvreet. Hierdie resep is een van my gunsteling maniere om spinasie te gebruik.

Die beste deel van hierdie keto-geroomde spinasieresep is hoe eenvoudig dit is om te maak! Jy benodig net sewe bestanddele, 15 minute en een pot om dit op te klits! As jy nog nooit laekoolhidraat-geroomde spinasie gehad het nie, is dit soortgelyk aan spinasiedip, maar jy kan dit verslind asof dit deel van die maaltyd is.

Jongste resepvideo’s!

Tradisionele geroomde spinasieresepte bevat meel om die mengsel te help verdik, maar ek vind hierdie stap onnodig. Sonder meel het hierdie resep skaars koolhidrate en is natuurlik glutenvry. Een porsie van hierdie keto-romerige spinasie is slegs 4 gram netto koolhidrate. Dit is deftig genoeg vir die vakansie of spesiale geleenthede, maar maklik genoeg vir ‘n besige weeksaand! Jy kan nie verkeerd gaan met hierdie lae-koolhidraat-spinasieresep nie.

👩‍🍳 Waarom hierdie resep werk

  • Die beste geroomde spinasieresep in net 15 minute.
  • Hierdie klassieke bykos is wonderlik enige tyd van die jaar.
  • Ideaal vir diegene op ‘n keto- of lae-koolhidraat-dieet.
  • Blaargroentes is ryk aan voedingstowwe en antioksidante.
  • Hierdie heerlike bykos het 4 gram totale koolhidrate per porsie.
  • Lus genoeg vir Thanksgiving-ete, maklik genoeg vir ‘n Dinsdag!
  • Selfs kieskeurige eters sal mal wees daaroor.

🥘 Bestanddele

Maklike keto-geroomde spinasie word gemaak met sewe basiese bestanddele plus sout en peper. Drie van die hoofbestanddele is suiwelprodukte, maar moenie bekommerd wees nie! Jy kan hierdie resep suiwelvry en ook vegan maak (sien variasies hieronder). Vir die gedetailleerde bestanddelelys en voedingsinligting, sien die resepkaart hieronder.

Bestanddele vir maklike gesonde lae koolhidraat keto geroomde spinasie resep

Botter: Botter word gebruik om die ui en knoffel te soteer tot geurig. Olyfolie werk ook uitstekend.

ui: Uie sag en versoet soos hulle kook. Jy kan wit, geel of soet uie gebruik met goeie resultate. Om die voorbereidingstyd te verminder, koop vooraf gesnyde uie uit die verkoelde afdeling naby die produk.

knoffel: Knoffel se neutagtige smaak gee ‘n hupstoot van geur aan soutgeregte. Jy kan dit rou of voorgemaal koop. ’n Pot gemaalde knoffel sal tot 3 maande in die yskas hou.

Baba Spinasie: Spinasie is baie laag in koolhidrate, wat dit perfek maak vir die ketogeniese dieet! Dit is ‘n kragbron groente propvol voedingstowwe. Babaspinasie is die beste omdat dit ‘n sagter geur het as gewone spinasie. Die sagte en klein blare kook vinnig en hoef nie gekap te word nie. Jy kan bevrore of vars spinasie in hierdie resep gebruik. Bevrore spinasie sal eers moet ontdooi sodat jy enige oortollige water kan uitdruk.

Sout & Peper: Moenie vergeet om te seisoen nie! Soms is die verskil tussen ‘n plat gereg en ‘n uitstekende een net ‘n bietjie sout en swartpeper. Soms sal ek ook ‘n teelepel Italiaanse geurmiddels byvoeg.

Roomkaas: Roomkaas vorm die basis van die kaasagtige sous! Suurroom sal ook in ‘n knippie werk.

Parmesaankaas: Parmesaan is ‘n sleutelbestanddeel vir hierdie klassieke bykos. Dit is neuterig, sout en kaasagtig! Dit is die beste om jou eie te rasper, maar voorafgerasperde of geskeer parmesaan werk ook goed.

dik room: Swaar slagroom bring al die gesmelte kase bymekaar, en is ‘n maklike manier om die sous te verdik sonder enige meel!

📖 Variasies

Pas hierdie maklike geroomde spinasieresep aan om by jou dieetbehoeftes en voorkeure te pas.

  • Geen roomkaas: Vervang die roomkaas met 2-3 eetlepels suurroom.
  • Gesonde geroomde spinasie met Griekse jogurt: Vervang die roomkaas met Griekse jogurt. Gebruik olyfolie in die plek van botter en cashewmelk in die plek van swaar room.
  • Laevet geroomde spinasie: Vervang die swaar room met vetvrye half en half. Gebruik vetvrye roomkaas in plaas van gewone roomkaas. Volg die resep soos aangedui.
  • Gesonde geroomde spinasie: Om hierdie resep selfs gesonder te maak, gebruik olyfolie in die plek van botter, cashewmelk in die plek van room, en klein wrongelmaaskaas in die plek van die roomkaas.
  • Lae-kalorie geroomde spinasie: As jy bloot kalorieë wil sny, vervang die roomkaas met vetvrye roomkaas en die swaar room met vetvrye half en half. Dit is so maklik om ‘n lae-kal geroomde spinasie te maak.
  • Vegan: Gebruik plantgebaseerde alternatiewe vir die suiwelprodukte. Kite Hill het ‘n heerlike veganistiese roomkaas. Cashew-melk is ‘n sagte en romerige alternatief vir die room. ’n Gesondheidskoswinkel sal jou die beste verskeidenheid en opsies gee.

🔪 Instruksies

Hierdie is ‘n familie gunsteling resep! Dit is so eenvoudig en kom in ‘n japtrap bymekaar.

Soteer Aromatiese: Soteer die botter en ui in ‘n groot pan oor medium hitte, kook tot deurskynend. Voeg die knoffel by en kook tot geurig. Dit sal verhoed dat die knoffel aanbrand.

Uie soteer in 'n pan

Voeg spinasie by: Voeg 10 onse spinasieblare by en soteer tot verlep.

spinasie soteer in 'n pan

Prut Met Room: Voeg die room by en draai tot medium-hoë hitte. Sodra die mengsel tot kookpunt kom, verminder die hitte en prut vir 3-4 minute totdat die room begin verdik.

room by pan gevoeg met spinasie

Roer Kaas by: Voeg die roomkaas en gerasperde parmesaan by en roer om te kombineer en kook tot die sous begin verdik.

roomkaas by pan gevoeg

Seisoen: Geur en geniet!

Klaar lae koolhidraat spinasie resep in 'n pan

❓ Resep Gereelde Vrae

Kan ek keto-geroomde spinasie voor die tyd maak?

Ja! Jy kan hierdie resep 1-2 dae vooruit maak en dit verkoel totdat dit gereed is om te bedien. Herverhit op die stoof op lae hitte tot deurwarm. Alternatiewelik kan jy dit in die oond teen 300 grade Fahrenheit sit totdat dit warm en borrelend is. Bedek met ekstra parmesaan- en mozzarellakaas indien verkies!

Hoe lank hou geroomde spinasie?

Hierdie geroomde spinasie met lae kalsium hou in die yskas vir tot 5 dae in ‘n lugdigte houer. Aangesien dit gemaak is met swaar room en roomkaas, word dit die beste geniet binne die eerste 3 dae!

Hoe moet ek geroomde spinasie bêre?

Laat die gaar spinasie afkoel tot kamertemperatuur. Plaas dit oor na ‘n lugdigte houer of vriessak en verkoel dan tot gereed om te eet. Herverhit op die stoofplaat, in die mikrogolfoond of in die oond by 300 grade Fahrenheit. Ek beveel nie aan om hierdie resep te vries nie, aangesien die romerige tekstuur van die gereg gedenatureer sal word wanneer dit gevries word en dan ontdooi.

Hoe moet ek laekoolhidraat-geroomde spinasie bedien?

Hierdie smaaklike bygereg is ‘n goeie toevoeging tot enige smeer, maar pas veral goed met pan-geskroeide steaks, geroosterde hoender, lugbraaier tofu, gelaaide gebakte aartappels, of geroosterde salm.

Is spinasie keto?

Ja! Spinasie is keto-vriendelik. Blaargroente is ‘n belangrike deel van ‘n keto-dieet, en veral spinasie is baie laag in koolhidrate. 1 koppie spinasie het 1,1 gram totale koolhidrate en slegs 0,4 gram netto koolhidrate. Hierdie veelsydige gereg is die perfekte manier om spinasie te geniet wanneer jy ‘n laekoolhidraat-opsie soek!

💭 Kennerswenke

  • Meel is nie nodig om geroomde spinasie te verdik nie!
  • Gebruik babaspinasie vir die beste tekstuur en geur.
  • Hierdie maklike bykosresep het nie ‘n verdikkingsmiddel nodig nie. Die swaar room en roomkaas sal die sous op hul eie verdik.
  • As jy kies om bevrore spinasie te gebruik, maak seker dat jy dit laat ontdooi en die ekstra water uitdruk. Die ekstra vloeistof sal die gereg loperig maak in plaas van romerig.
  • Terwyl bevrore spinasie gebruik kan word, het rou spinasie ‘n voortreflike geur!
  • Pas die dikte aan deur min of meer roomkaas by te voeg.
  • Om bykomende geur by te voeg, probeer om ½ teelepel gemaalde neutmuskaat by te voeg.
maklike gesonde lae koolhidraat keto geroomde spinasie resep in 'n pan

🍲 Meer maklike Keto-resepte!

As jy hierdie resep probeer het, gradeer dit asseblief en laat weet my hoe dit in die kommentaar hieronder uitgedraai het!

Jy kan MY ook VOLG op FACEBOOK, TWEET, INSTAGRAMen PINTEREST om nog heerlike, gesonde, gesinsvriendelike kos te sien!

📋 Resepkaarte

Keto-geroomde spinasie

Hierdie keto-geroomde spinasie is ‘n ryk en romerige laekoolhidraat-bygereg! Hierdie romerige dip is glutenvry, kindervriendelik en ook maklik om te maak! Spinasie, knoffel, roomkaas en parmesaan kombineer om ‘n dekadente kant in net 15 minute te skep.

voorbereiding tyd5 min

Kooktyd10 min

totale tyd15 min

kursusse: Bykosse

Keuken: Amerikaans

Dieet: Glutenvry, vegetariër

Dien: 4 porsies

Kalorieë: 226kcal

  • Pas die dikte aan deur min of meer roomkaas by te voeg – jy het nie meel of ‘n bykomende verdikkingsmiddel nodig nie!
  • Om bykomende geur by te voeg, probeer om ½ teelepel gemaalde neutmuskaat by te voeg.
  • Gebruik babaspinasie vir die beste tekstuur en geur.
  • As jy kies om bevrore spinasie te gebruik, maak seker dat jy dit laat ontdooi en die ekstra water uitdruk. Die ekstra vloeistof sal die gereg loperig maak in plaas van romerig.
  • Terwyl bevrore spinasie gebruik kan word, het rou spinasie ‘n voortreflike geur!

dien: 0,5koppies | Kalorieë: 226kcal | koolhidrate: 6G | Proteïen: 8steG | Vet: 20G | Versadigde vet: 12G | Poli-onversadigde vette: 1G | Mono-onversadigde vette: 5G | Trans vet: 1G | cholesterol: 65mg | Natrium: 607mg | Kalium: 468mg | vesel: 2G | Suiker: 1G

Leave a Comment