Banana Oatmeal Cookies with Chocolate {Healthy} – WellPlated.com

Sag en taai, hierdie gesond Piesang Hawermoutkoekies met sjokoladeskyfies is presies wat jy moet maak as jy lus is vir ouskool-gerief, maar nagereg aan die ligter kant wil hou.

Sagte en taai gesonde piesanghawermoutkoekies met sjokoladeskyfies.

Speld hierdie resep op Pinterest vas om vir later te stoor

Speld dit vas!

As jy in die mark is vir ‘n belaglik gesonde piesang hawermoutkoekies resep wat nog steeds heerlik smaak, soek nie verder nie. Dit is die een!

Ek het ‘n paar jaar gelede vir die eerste keer hierdie gesonde hawermoutkoekies gemaak.

Hulle het sedertdien een van die nageregresepte geword waarvoor ek die meeste maak ben en myself (saam met hierdie Gesonde Grondboontjiebotter Hawermoutkoekies).

Hulle is soet genoeg vir nagereg (soos hierdie piesang koek) maar heilsaam genoeg om as ‘n meer opwindende middaghappie te kwalifiseer (ek is mal oor my gesonde piesangbrood, maar soms het ek iets meer soet nodig).

YJy kan dit selfs geniet as ‘n gesonde piesang-hawermout-ontbytkoekie vir ‘n bederf.

Maklike Piesang Hawermoutkoekies met eier en sjokoladeskyfies op perkamentpapier

5 ster resensie

“Hierdie koekies is ongelooflik lekker! Hulle was so maklik om te maak en was so klam en heerlik. Ek was absoluut mal oor hulle!”

— Nicolette —

Hoe om piesang-hawermoutkoekies te maak

Versoet met die natuurlike goedheid van ryp piesangs (soos hierdie Piesangbroodbruintjies) en gemaak met 100% volgraan, is hierdie een nageregresep wat jy sekondes sonder twyfel kan geniet.


Die bestanddele

  • piesang. Die fyngedrukte piesang in hierdie gesonde piesang-hawermoutkoekies verskaf natuurlike vog en soetheid (soos in my gunsteling Grondboontjiebotter Piesangkoekies). Dit beteken die koekies het baie minder suiker en vet nodig as standaardkoekieresepte.
  • Vinnige Hawer. Gee tekstuur, lyf en subtiele kou aan hierdie gesonde hawermout-piesangkoekies (en hierdie Piesanghawermoutpannekoeke).

vervangingswenk

Persoonlik beveel ek vinnige hawermout bo gerolde hawermout (ook bekend as outydse hawermout) aan, want die gerolde hawermout sal koekies met ‘n baie fermer tekstuur lewer. Baie lesers het egter hierdie ruil gemaak en hul resultate geniet, so gebruik gerus wat jy byderhand het.

  • Bruinsuiker. Die perfekte kombinasie met die soet fyngedrukte piesangs en sagte hawermout.

Bestanddeel nota

‘n Paar lesers het berig dit is moontlik om hierdie piesang-hawermoutkoekies sonder suiker te maak, as jou piesangs is EKSTRA ryp. Hulle verskaf al die soetheid wat jy nodig het om hierdie gesonde piesang-hawermoutkoekies suikervry te hou.

  • Eier. Vir sagtheid, sagtheid en opheffing.
  • Klapperolie. Maak hierdie koekies sag en voeg bykomende vog by die beslag. (Dit is ook my keuse van olie vir hierdie gesonde hawermoutmuffins.)

vervangingswenk

Jy kan hierdie koekies maak met ‘n gelyke hoeveelheid gesmelte ongesoute botter.

  • Volkoring Deegmeel. My gunsteling stealthy gesonde ruilmiddel vir gebak van alle soorte (soos hierdie Pampoen Sjokolade Chip Bread) wat byna onmerkbaar is. Dit sluip in daardie volgraangoedheid in sonder om die resep af te weeg.

vervangingswenk

Jy kan ook hierdie maklike piesang-hawermoutkoekies maak met ‘n gelyke hoeveelheid wit volkoringmeel of veeldoelige meel as jy nie volkoringdeegmeel in jou spens hou nie.

  • bakpoeier. Vir sagtheid en rys—maak dit die perfekte donsige piesang-hawermoutkoekies.
  • kaneel. Vir net die regte hoeveelheid aardse speserye om die soet sjokolade te kontrasteer en die piesang en hawermout aan te vul.
  • Sjokoladeskyfies. Kan jy dit selfs ‘n koekie noem as daar nie ten minste ‘n min sjokolade?! (Goed, hierdie appel-hawermoutkoekies kan ‘n uitsondering wees.)

vervangingswenk

Jy kan ook verhogings vir die sjokolade-skyfies ruil as jy buuuuuut verkies….sjokolade-verwyderings-sjablone vlieg nie in ons huis nie. My persoonlike gunsteling is ‘n kombinasie van rosyne (of gedroogde bosbessies of kersies) ander sjokolade.

Pluizige hawermout Piesangkoekies sonder BOTTER!

Die Aanwysings

  1. Roer die droë bestanddele saam. Tersyde gestel.
  2. Druk die piesangs fyn.
  3. Voeg die nat bestanddele by.
  4. Kombineer tot net gekombineer, roer dan sjokoladeskyfies by.

WENK!

Pasop om nie die koekiedeeg te oormeng nie.

  1. Gooi afgeronde heuwels op ‘n gevoerde bakplaat.
  2. chill vir ten minste 2 uur (of oornag).
  3. Wanneer gereed om te bak, plaas die koekies na die oond en bak totdat die koekies droog is en op die rande gestol is.

WENK!

Die koekies sal ondergebak lyk en sal effens ondergebak voel wanneer dit gedruk word. Moenie bang wees om hulle oor ‘n ekstra minuut of twee te los as hulle nog rou lyk nie. Die hoeveelheid baktyd wat jy benodig, sal afhang van die voginhoud van die piesang.

  1. Verwyder, laat vir ‘n paar minute op die bakplaat afkoel en sit dan oor na ‘n draadrak om heeltemal af te koel. GENIET!

Bergingswenke

  • Om te stoor. Bêre koekies by kamertemperatuur vir tot 4 dae.
  • Om te vries. Plaas koekies in ‘n vrieskas-veilige houer of ziptop sak en vries vir tot 2 maande.

vooruit maak

Berei beslag soos aangedui. Geskepte, gevormde en ongebakte koekies kan vir tot 2 dae verkoel of vir 2 maande gevries word. Laat oornag in die yskas ontdooi voor dit gebak word.

Beste Hawermout Piesangkoekies resep met glutenvrye gerolde hawermout en sjokolade

Wat om saam met piesanghawermoutkoekies voor te sit

Grondboontjiebotter hawermout proteïenballetjies op 'n bord

Grondboontjiebotter-proteïenballetjies

15 min

Chewy Trail Mix Grondboontjiebotter Granola Bars op 'n hout agtergrond

Trail Mix Granola Bars

2 ure 15 min

Grondboontjiebotter Hawermout Ontbytstafies met piesang en heuning.  Gesond, vullend en absoluut heerlik!

Hawermout Ontbytstafies

45 min

Sien alle resepte

Aanbevole gereedskap om hierdie resep te maak

  • Koekievel. Hierdie is al vir baie jare my gunsteling vir allerhande koekies.
  • Perkamentpapier. Die truuk vir koekies wat nooit vassit nie—ek is veral mal daaroor voorgesnyde velle.
  • Mengbakke. Hierdie beslag is so vinnig om te klits dat daar nie ‘n staanmenger nodig is nie, maar jy is welkom om een ​​te gebruik as jy een het.

Die beste staanmenger

Hierdie 5-kwart KitchenAid staanmenger het 10-spoed skuifbeheer en 15 opsionele aanhegsels om al jou mengbehoeftes te dek.

Piesang-hawermoutkoekies op 'n wit toonbank

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat weet my wat jy gedink het!

Los ‘n gradering hieronder in die kommentaar en laat weet my hoe jy van die resep gehou het.

Liewe piesang-hawermoutkoekies, ek sien jou môreoggend vir ontbyt.

Gereelde Vrae

Hoe om Vegan Piesang-hawermoutkoekies te maak?

Vir veganiese piesang-hawermoutkoekies, stel ek voor om met ‘n vlaseier te speel in die plek van die gewone eier in die resep. Ek het dit nog nie self probeer nie maar sal graag wil hoor hoe dit gaan as jy dit doen! (Ek beveel ook hierdie Vegan Protein Bars aan as ‘n vinnige en gesonde vegan snack.)

Kan ek Piesang-hawermoutkoekies glutenvry maak?

Alhoewel dit nie glutenvrye piesang-hawermoutkoekies is nie (geen meel) soos die resep geskryf is, kan jy maklik ‘n 1:1-bakmengsel vir die volkoringmeel omruil om dit so te maak. (Hierdie amandelmeelkoekies is ook ‘n ander opsie.)

Kan ek Piesang-hawermoutkoekies met proteïenpoeier maak?

Jy kan eksperimenteer om ‘n deel van die meel in hierdie resep vir proteïenpoeier om te ruil. Of, vir ‘n piesang-hawermout-proteïenkoekie wat nie proteïenpoeier benodig nie, probeer Oatmeal Protein Cookies.

  • 1 koppie vinnige hawermout Ek beveel vinnige hawer aan bo gerolde hawer, aangesien die gerolde hawer ‘n baie fermer tekstuur sal hê
  • 3/4 koppie volkoringdeegmeel of vervang wit volkoringmeel of alledaagse meel
  • 1 1/2 teelepels bakpoeier Ek beveel aluminiumvry aan
  • 1/2 teelepel Fyngemaalde kaneel
  • 1/4 teelepel kosher sout
  • 1 groot baie ryp piesang genoeg om 1/2 koppie fyngedruk te lewer
  • 2 eetlepels maagdelike klapperolie by kamertemperatuur (nie gesmelt nie) of ongesoute botter
  • 1 groot eier by kamertemperatuur
  • 1/4 koppie plus 2 eetlepels ligte bruinsuiker
  • 1 teelepel suiwer vanielje-ekstrak
  • 3/4 koppie donker sjokolade skyfies

  • Voer ‘n groot bakplaat met perkamentpapier of ‘n silikoonbakmat uit.

  • In ‘n medium mengbak, roer die hawermout, volkoringdeegmeel, bakpoeier, kaneel en sout saam tot gemeng. Tersyde gestel.

  • Druk die piesang fyn in ‘n groot mengbak of die bak van ‘n staande menger wat toegerus is met die paddle-aanhegsel (ek gebruik die menger om dit te doen), en maak seker jy het 1/2 koppie. Voeg die klapperolie (of botter), eier, bruinsuiker en vanielje-uittreksel by en klits op mediumhoogte tot baie goed gemeng, ten minste 3 minute, en stop om die bak af te krap soos nodig. Die beslag sal ‘n bietjie dik en nat wees.

  • Voeg die droë bestanddele by die nat bestanddele. Meng op lae spoed, net totdat die meel verdwyn, sowat 1 minuut. Meng die sjokolade skyfies by. Die beslag sal nat, ietwat los en taai wees.

  • Met ‘n groot koekie of ‘n maatbeker, verdeel die deeg in 1/4 koppie hoeveelhede en gooi afgeronde heuwels op die voorbereide bakplaat.

  • Verkoel vir ten minste 2 uur om die deeg te laat styf (die koekies sal versprei en nie behoorlik stol as dit dadelik gebak word nie), of bedek die koekie met kleefplastiek en verkoel vir tot 2 dae.

  • Wanneer dit gereed is om te bak, voorverhit die oond tot 350 grade F. Plaas die bakplaat direk uit die yskas in die oond en bak vir 10 tot 13 minute, totdat die koekies droog is aan die rande, voel bo-op gestol, en ‘n tandestokkie, wanneer dit in die middel geplaas word, kom skoon uit. Let wel: Die hoeveelheid baktyd wat jy benodig, sal afhang van die voginhoud van die piesang. Moenie bang wees om hulle oor ‘n ekstra minuut of twee te los as dit nog lyk asof hulle rou is nie.

  • Laat die koekies vir 10 minute op die bakplaat afkoel en sit dan oor na ‘n draadrak om klaar af te koel.

  • OM TE STOOR: Bêre koekies by kamertemperatuur vir tot 4 dae.
  • OM TE VRIES: Gebakte koekies kan vir tot 2 maande gevries word.
  • OM VOORUIT TE MAAK: Geskepte, gevormde en ongebakte koekies kan vir tot 2 dae verkoel of vir tot 2 maande gevries word. Laat oornag in die yskas ontdooi voor dit gebak word.

dien: 1(van 8)Kalorieë: 358kcalkoolhidrate: 57GProteïen: 9GVet: 12GVersadigde vet: 8steGPoli-onversadigde vette: 1GMono-onversadigde vette: 1GTrans vet: 1Gcholesterol: 23mgKalium: 449mgvesel: 6GSuiker: 15GVitamien A: 49EK JOUVitamiene C: 2mgKalsium: 117mgYster: 3mg

Sluit vandag aan en begin jou gunsteling resepte stoor

Skep ‘n rekening om jou gunsteling projekte en tutoriale maklik te stoor.

registreer

Verwante Resepte

Op soek na meer smaaklike maniere om daardie ryp piesangs op te gebruik? Hier is meer van my gunsteling piesangresepte om volgende te probeer:

Sien alle resepte

Leave a Comment