Alfred Joins the Military, Wings Hits Milestone

Alhoewel daar baie gemaak is oor White Castle wat die Flippy 2-braaistasie-robot na nog 100 van sy 350 liggings uitrol, het ons gedink ons ​​sal hierdie kans aangryp om ‘n paar kleiner nuusstories uit die kosrobot-heelal in hierdie week se voedselrobot-opsomming ten toon te stel.

Robotsjefs werf in die Militêre

Ons het kosrobotte in restaurante, hospitale, universiteite en winkelsentrums gesien, maar dit is nuut om dit op militêre basisse te plaas. Die Amerikaanse departement van verdediging ontplooi Dexai Robotics se outomatiese soussjefs na tien militêre Amerikaanse militêre basisse. Die robotarms gebruik KI en rekenaarvisie om met hul omgewing te kommunikeer en gebruik standaard kombuisgereedskap om verskeie maaltye voor te berei. Die tien robotte sal die departement $1,6 miljoen kos om voedselvermorsing te verminder, sanitasie te verbeter en fasiliteite voldoende beman te hou. Die eerste een is aan die einde van verlede jaar by die Travis-lugmagbasis in Fairfield Kalifornië ontplooi in ‘n eetfasiliteit wat ongeveer 950 mense per dag bedien het.

Vir Dexai is die nuus net nog ‘n teken van die maatskappy se momentum. Die Boston-gebaseerde opstartonderneming het ook onlangs nuus gemaak deur ‘n nuwe proef van sy robotstelsel met Gordon, een van die grootste voedseldiensmaatskappye in die land. Die twee maatskappye beproef Alfred, die slaai-samestelling-robot by Gordon se ontwikkelingstoetskombuis in Grand Rapids, Michigan.

Wing se kudde groei

Drone-diens Wing het hierdie week aangekondig dat hy 200 000 kommersiële aflewerings voltooi het, met ‘n aansienlike hoeveelheid daarvan in sy primêre mark van Australië. Dit lewer meer as 1 000 aflewerings per dag en het Australië se ring met Coles, een van Australië se voorste supermarkkettings.

Die vennootskap sal behels dat Wing aflewerings in Canberra, Australië se hoofstad, maak en debat oor die doeltreffendheid en lewensvatbaarheid van hommeltuigaflewerings in landelike vs. stedelike gebiede laat ontstaan. In sommige gevalle, soos wanneer die Australiese hommeltuigmaatskappy Swoop Aero Pfizer-entstowwe aan Malawi gelewer het, is hommeltuie gebruik om kritieke voorrade (soos medisyne) na moeilik bereikbare gebiede af te lewer. Entstowwe vereis ultra-koue ketting toestande, en die Swoop Aero hommeltuie kan globale voorsieningsketting bottelnekke omseil om entstowwe in afgeleë gemeenskappe te versprei. In die geval van ‘n stadsgebaseerde aflewering soos met Wing, kan hommeltuigaflewering verkeersopeenhopings, ongelukke en kweekhuisgasvrystellings verminder.

Oor die algemeen het laaste myl aflewering vinnig gegroei en hierdie week multikulturele kruideniersware afleweringsdiens Weee! $425 miljoen se finansiering aangekondig. Ons het ook ‘n paar weke gelede Kiwibot se $7.5M pre-reeks A-befondsing gedek en die wêreldwye laaste myl-afleweringsmarkgrootte sal na verwagting vanjaar $128.54 miljard USD wees.

Die Turnkey Robotic Restaurant

Jy het al gehoor van sagteware-as-‘n-diens en selfs robotte-as-‘n-diens, maar het jy al gehoor van restaurante-as-‘n-diens? Nala Robotics het vandeesweek met Nala Marketplace gedebuteer, ‘n netwerk van aanpasbare robotsjefs wat resepte uit verskeie kombuise kan voorberei en restaurateurs in staat stel om ‘n nuwe digitale restaurant binne ‘n dag te begin. Die mark gaan hand-aan-hand met die robotkombuise wat Nala vervaardig, wat ‘n stelsel van veelvuldige robotte behels wat artikulerende arms, masjienleer en kunsmatige intelligensie gebruik om kos voor te berei, te kook en voor te sit.

Restaurantsjefs en eienaars sal resepte en spyskaartitems na die veilige databasis kan oplaai en ‘n virtuele winkelfront skep. Van daar af sal klante toegang tot hierdie spyskaartitems kan kry en bestellings kan plaas wat direk aan die sjefs in die robotkombuis gestuur word. Dit klink alles baie futuristies, maar die eerste Nala Marketplace-ligging het verlede maand in Naperville, Illinois, geopen, waar verskeie ander restaurante deur Nala Robotics bedryf word.

Volgens Ajay Sunkara, medestigter en uitvoerende hoof van Nala Robotics, verminder Nala Marketplace arbeidsuitgawes met 60 persent, en restaurante kan binne minder as 24 uur opgerig word. Dit hou aansienlike voordele vir restauranteienaars in, aangesien voorafkoste en arbeidskoste dit moeilik kan maak om ‘n restaurant te begin. Boonop brei die buigsaamheid van die robotte om kos uit baie kombuise te maak die opsies verder uit as die vermoëns van menslike sjefs en kan dit ook restaurantateurs in staat stel om spookkombuise te begin.

Ontmoet Dashbotics

Nadat hulle verlede jaar, Chowbotics, die begin van ‘n robotbakkie-kosoutomaat gekoop het, blyk dit dat hulle hul kosrobotplanne ook intern uitbrei. Doordash het in Desember en vroeg in Februarie handelsmerkaansoeke ingedien vir die name Dashbotics, Tex-Mess en Queso Your Way. Die eerste kan ‘n plan aandui om Chowbotics in Doordash te integreer en die platform te posisioneer as ‘n wit-etiket-aanbieding vir ander restaurante om hul eie verbruikergerigte kiosks bekend te stel, of dit kan ‘n teken wees dat Doordash hul eie handelsmerk vir die robot wil gebruik. kiosks.

Leave a Comment